Cada Viernes Santo, As Neves honra una tradición culinaria que comenzó en 1991, mostrando la armonía de sabores dulces y salados con su plato estrella o requeixo e o mel (requesón y miel). Turistas de todos los rincones de Galicia acuden a esta pintoresca localidad atraídos por su famoso requesón, que se disfruta mejor con

Galicia es un destino de referencia para los amantes de la gastronomía. A lo largo del año, sus pueblos y ciudades celebran fiestas gastronómicas donde se pueden degustar productos del mar y de la tierra con la mejor calidad y autenticidad. En 2025, estas celebraciones volverán a atraer a miles de visitantes deseosos de probar

La antigua e intrínsecamente significativa fiesta de San Juan con sus hogueras, que se celebra la noche del 23 al 24 de junio, ha sido declarada de Interés Turístico Nacional en muchas partes de Europa. En esta noche, la más corta del año, los celebrantes se reúnen en torno a hogueras purificadoras para dar la

Durante tres días, Pontevedra revivirá la entrañable celebración del Día de San Patricio. Después de un paréntesis inducido por la pandemia, el Club de Rugby Mareantes volverá a congregarse en la Plaza de España con un emocionante Festival Irlandés que ofrecerá cerveza y deliciosa comida. No te pierdas esta oportunidad única de disfrutar de las

En San Ciprián o San Cibrao en Cervo es la capital gallega del erizo o ourizo, un equinodermo apreciado por muchos. Desde 1992, la villa celebra una fiesta gastronómica dedicada a este producto para promocionar su riqueza cultural, paisajística y gastronómica. ¿Dónde está San Ciprián o San Cibrao? San Ciprián es una localidad de la

Cada año, la parroquia de Mourente en Pontevedra celebra la Festa do Caldo, una fiesta gastronómica que se realiza sin interrupción desde hace 27 años y que es organizada por la asociación de vecinos El Castro. Durante el evento se instalan carpas grandes con sillas y mesas para la comodidad de los invitados. También hay

Festa do Boi de Allariz, Ourense. La semana del Corpus Christi marca la celebración de esta fiesta tradicional, reconocida oficialmente como fiesta de ínteres turístico internacional del Galicia desde 2006. Según la leyenda popular, esta singular fiesta tiene sus raíces en el siglo XIII. Durante estas particulares celebraciones del Corpus Christi, los judíos que vivían

Este festival, que forma parte de la Red Europea de Patrimonio Gastronómico, celebra los productos locales y las recetas tradicionales para capturar los sabores auténticos. Desde hace casi tres décadas, Vila de Cruces desvela los misterios de los gallos de corral a través de un evento gastronómico que incluye no sólo la degustación de este

Festa da troita en Ponte Candelas, Pontevedra. Fiesta declarada como fiesta de intéres turístico internacional de Galicia. Se celebra el último fin de semana de Mayo. Degustación de la trucha en todas sus formas de preparación. Inaugurada en el año 1967, está declarada de Interés Turístico Nacional. Esta fiesta al igual que la de A