17 julio, 2017

Receta de besugo al horno

Ingredientes para 4 personas: 1 besugo grande 2 limones 1 vaso de aceite 100 gr de pan rallado 1 copa de vino tostado ribeiro 1/2 vaso […]
16 julio, 2017

Receta de bacalao con pasas

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de bacalao 500 gr de patatas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo 75 gr de pasas 1 vaso de […]
16 julio, 2017

Receta de chulas de calabaza

Ingredientes: 3/4 kg de calabaza 6 huevos 150 gr de pan rallado Manteca de cerdo Pimienta Sal
15 julio, 2017

Receta de gallo al vino tinto

Ingredientes para 4 personas: 1 gallo 1/4 litro de aceite 1/2 litro de vino tinto 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 ramito de perejil 1 […]
15 julio, 2017

Receta de camarones cocidos

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de camarones 3 hojas de laurel Agua y sal
14 julio, 2017

Receta de merluza guisada

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de merluza 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 cucharada sopera de perejil 100 gr de harina 1 vasito […]
14 julio, 2017

Receta de chuletas de ternera empanadas

Ingredientes para 4 personas: 6 chuletas de ternera 4 dientes de ajo 1 cucharada sopera de perejil picado Zumo de 1/2 limón 1 huevo 100 gr […]
13 julio, 2017

Receta de acelgas con pasas

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de acelgas 1/2 kg de patatas 100 gr de pasas 50 gr de piñones 1 cebolla 1 diente de ajo […]
13 julio, 2017

Receta de pichones rebozados

Ingredientes para 4 personas: 6 pichones 3 huevos 150 gr de pan rallado 250 gr de manteca de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 […]
12 julio, 2017

Receta de batatas confitadas

Ingredientes para 4 personas: 3 kg de batatas 4 kg de azúcar 4 litros de agua 1 rama de canela o vainilla
12 julio, 2017

Receta de judías verdes con jamón

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de judías verdes 2 cebollas 150 gr de jamón 1 vaso de aceite Perejil Sal
11 julio, 2017

Receta de lomo de ternera estilo pazo

Ingredientes para 4 personas: 2 kg de ternera de galicia 24 patatas pequeñas 1/2 de guisantes hervidos 3 dientes de ajo 2 limones 1/2 vaso de […]
11 julio, 2017

Receta de blanquita con manzanas

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de blanquita de ternera 100 gr de panceta 2 manzanas 1 cebolla 6 dientes de ajo 5 granos de pimienta […]
10 julio, 2017

Receta de confitura de calabaza

Ingredientes: 1 kg de calabaza 750 gr de azúcar Agua
10 julio, 2017

Receta de tarta de nueces

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 Kg de nueces 1/4 Kg de azúcar 1/4 Kg de harina 1/4 Kg de mantequilla 4 huevos 1 cucharada sopera […]
9 julio, 2017

Receta de pastel de maíz

Ingredientes: 250 gr de harina de maíz 250 gr de manteca de vaca derretida 250 gr de azúcar 8 huevos 1 vaso de ron