- 500 gr de harina
- 250 gr de manteca de vaca
- 1/4 litro de vino tinto
- 350 gr de azúcar
- 1 vaso de agua
- Mantequilla
- Azúcar molido
Preparación:
Mezclaremos la harina con la manteca derretida y el vino tinto, amasaremos y formaremos unas rosquillas grandes.
Meteremos al horno en una placa untada de mantequilla o manteca.
Cuando estén cocidas, las retiraremos y lo bañaremos en un almíbar muy espeso, hecho con el azúcar y el agua, y espolvorearemos con azúcar molido.