Receta de roscos de vino

Ingredientes:

  • 500 gr de harina
  • 250 gr de manteca de vaca
  • 1/4 litro de vino tinto
  • 350 gr de azúcar
  • 1 vaso de agua
  • Mantequilla
  • Azúcar molido
Preparación:
Mezclaremos la harina con la manteca derretida y el vino tinto, amasaremos y formaremos unas rosquillas grandes.
Meteremos al horno en una placa untada de mantequilla o manteca.
Cuando estén cocidas, las retiraremos y lo bañaremos en un almíbar muy espeso, hecho con el azúcar y el agua, y espolvorearemos con azúcar molido.

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