Receta de sardinas asadas

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 kg de sardinas grandes
  • Sal gruesa
Preparación:
Lavaremos las sardinas y les echaremos la sal, dejándolas una hora para que cojan bien la sal. Las colocaremos luego sobre la parrilla y las asaremos a la brasa.
Se pueden servir con cachelos o con ensalada de lechuga y tomate.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *