Receta de navajas a la plancha

Ingredientes para 4 personas:

• 2 kg de navajas
• 2 limones
• 1 vaso de aceite
• Sal

Preparación:

Lavaremos bien las navajas y las colocaremos sobre la plancha. Tan pronto como veamos que se están abriendo las pasaremos a una fuente, les separaremos unas de las conchas y las rociaremos de aceite y limón y las espolvorearemos con sal.