La deliciosa gastronomía de Ourense destaca por el famoso Pan de Cea, que sigue una receta histórica y se elabora en hornos tradicionales de todo el municipio. Como muchas otras delicias gallegas, tiene su propio día de reconocimiento, el primer domingo de julio, en el que los ourensanos se reúnen para honrar este increíble manjar.
Da el pistoletazo de salida a las fiestas este sábado por la tarde y aprende a hacer pan o tapas con el propio pan de Cea como ingrediente principal. Se organizarán diversos talleres, ¡así que únete a la diversión!
Todos los domingos, el Campo da Saleta se anima con panderetas, bandas de música y gaitas para acoger la Festa do Pan de Cea. Durante esta celebración, se realiza un pregón seguido de comidas para ciudadanos y dignatarios. Aquí se exponen todo tipo de delicias gallegas, como vinos y quesos, carne de cerdo, miel, carne de vacuno, licores, patatas, productos de agricultura ecológica… ¡y todo ello con denominación de origen! Un sinfín de compradores y vendedores se congregan en torno a los artesanos que venden dulces, productos de huerta, lácteos, aceites y bebidas. Los panaderos de esta zona han horneado y vendido hasta un millón de deliciosas piezas de pan, ¡un artículo muy codiciado por muchos!
Por la tarde, como colofón a la fiesta, los asistentes disfrutaron de una noche de baile y actuaciones musicales en directo. Además, tuvieron la oportunidad de degustar deliciosos panes, embutidos y vinos, ¡todo gratis!
