Receta de licor café (1ª versión)

Ingredientes:

  • 1 litro de aguardiente blanco
  • 1/4 litro de café fuerte
  • 1/2 kg de azúcar
  • 1/4 onza de chocolate puro
  • La corteza de medio limón
  • 1/2 vaso de agua

 

 

Preparación:

Haremos un almíbar con el azúcar y el agua, dejando que dé un hervor.
Dejaremos enfriar y le mezclaremos el resto de los ingredientes. A los diez días lo filtraremos y lo embotellaremos.

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