- 450 gr de almendras
- 450 gr de azúcar
- 1 yema de huevo
- 24 obleas
Preparación:
Mezclaremos a mano la almendra machacada con el azúcar molido y con la yema de huevo. Amasaremos la masa hasta que forme liga.
Extenderemos sobre las obleas y meteremos al horno hasta que estén dorados.