19 abril, 2017

Receta de sardinas rebozadas

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de sardinas 2 huevos 8 cucharadas soperas de harina 100 gr de pan rallado 1 limón Sal Aceite
19 octubre, 2016

Receta de rape frito

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de rape en filetes 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil 1 limón 1 plato de harina 2 […]
10 diciembre, 2014

Receta de Merluza del pincho a la primavera con albariño You and Me, The White Experience.

Ingredientes para 4 personas: Aceite de oliva Merluza en rodajas (4 Und.) Cebolla (1 Und.) Guisantes (250 gr.) Esparragos (al gusto) Patatas (3 Und.) Tomate frito (300 […]
3 diciembre, 2012

Receta de róbalo cocido

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de róbalo 2 cebollas 2 ramas de hinojo 1/2 limón (zumo) 1 vasito de aceite Salsa mahonesa Sal y […]
31 octubre, 2012

Receta de dorada frita

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de dorada Un plato con harina de maíz 2 dientes de ajo 1 rama de perejil Sal y aceite […]
11 octubre, 2012

Receta de salsa amarilla para pescados

Ingredientes: 1 cucharada sopera de mantequilla 1 vaso de caldo de pescado 2 cucharadas soperas de zumo de limón 2 cucharadas soperas de vino blanco 1 […]
10 octubre, 2012

Receta de salmón a la parrilla

Ingredientes para 4 personas: 6 rodajas de salmón gruesas Sal Aceite
30 diciembre, 2011

Receta de rodaballo a la gallega

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de rodaballo 2 cebollas 2 zanahorias 1 rama de perejil 1 hoja de laurel 1 vaso de aceite 4 […]