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19 julio, 2017

Receta de Xibia con arroz

Ingredientes para 4 personas: 1 Xibia grande 1 cebolla picada 1 cucharada sopera de pimentón 1 vaso de aceite 250 gr de arroz 4 vasos de […]
17 junio, 2017

Receta de empanada de carne de ternera gallega

Ingredientes para cuatro personas: 500 gr de masa de empanada 1/2 kg de carne de ternera 1 chorizo 2 pimientos verdes 4 cebollas 1 huevo cocido […]
16 junio, 2017

Receta de sardinas rellenas asadas

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 Kg de sardinas 50 gr de jamón 50 gr de tocino 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 cucharadas soperas […]
3 mayo, 2017

Receta de perdices al chocolate

Ingredientes para 4 personas: 4 perdices 6 cebollas 4 clavos 5 vasos de vino blanco 2 onzas de chocolate rallado 2 vasos de aceite Sal
4 abril, 2017

Receta de costilla de cerdo esparrillada

Ingredientes para 4 personas: 2 kg de costilla de cerdo 100 gr de grasa de cerdo 1 limón (zumo) 750 gr de pimientos de padrón fritos […]
28 marzo, 2017

Receta de sopa de manteca

Ingredientes para 4 personas: Medio pan de centeno 6 cucharadas soperas de manteca de vaca 4 huevos Agua Sal
26 marzo, 2013

Receta de mejillones a la marinera

Ingredientes para 4 personas: 3 kg de mejillones 2 hojas de laurel 2 cucharada sopera de cebolla picada 1 cucharada sopera de perejil picado 3 cucharadas […]