24 julio, 2017

Receta de guiso de pescado

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de pescado 750 gr de patatas 3 dientes de ajo 1 cucharada sopera de perejil picado 2 hojas de […]
17 julio, 2017

Receta de salpicón de pescados y mariscos

Ingredientes para 4 personas: 1 cola de rape 1/4 kg de merluza 12 colas de cigalas 12 colas de gambas 3/4 kg de mejillones 2 vasos […]
7 julio, 2017

Receta de sardinas rellenas en masa

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de sardinas 1 huevo cocido 2 cucharadas soperas de perejil picado 3 cucharadas soperas de aceitunas picadas 1 huevo […]
6 julio, 2017

Receta de xoubiñas fritas

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de xoubiñas (sardinas pequeñas) 100 gr de harina Sal Aceite
16 junio, 2017

Receta de sardinas rellenas asadas

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 Kg de sardinas 50 gr de jamón 50 gr de tocino 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 cucharadas soperas […]
5 mayo, 2017

Receta de empanada de robaliza

Ingredientes: 1/2 kg de masa de empanada 1 robaliza grande 1 limón 6 cebollas 3 pimientos 2 tomates 1 vaso de aceite Sal Azafrán
10 diciembre, 2014

Receta de Merluza del pincho a la primavera con albariño You and Me, The White Experience.

Ingredientes para 4 personas: Aceite de oliva Merluza en rodajas (4 Und.) Cebolla (1 Und.) Guisantes (250 gr.) Esparragos (al gusto) Patatas (3 Und.) Tomate frito (300 […]
1 agosto, 2012

Receta de empanada de congrio

Ingredientes: 500 gr de masa de empanada 6 trozos gruesos de congrio abierto 5 cebollas 3 pimientos 1 cucharada sopera de pimentón 1 cucharada sopera de […]
25 junio, 2012

Receta de congrio con arroz

Ingredientes para 4 personas: 1/4 kg de arroz 1 1/2 kg de congrio de la parte abierta 1 diente de ajo 3 granos de pimienta 1 […]
22 junio, 2012

Receta de empanada de xoubas

Ingredientes: 500 gr de masa de huevo 1 kg de xoubas 6 cebollas grandes 3 tomates medianos 3 pimientos verdes 1 1/2 vasos de aceite 1 […]
13 mayo, 2012

Receta de congrio con guisantes y patatas

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de congrio 3/4 kg de patatas 1/4 kg de cebollas 1/4 kg de guisantes pelados 1 vaso grande de aceite […]
10 enero, 2012

Receta de pescado cocido

Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de pescado 1/2 kg de patatas 1 cebolla 1 rama de perejil Sal